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冬天,非火锅不可!假期就在眼前,唯有爱和美食不可辜负,约上三五知己,带上你爱的人,一起品尝来自韩国的部队火锅,领略韩式风味小吃。

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韩综同款部队火锅,配制自家熬制的汤底,火锅底料富含新鲜的肥牛、蟹柳、火腿、年糕等多种食材,当然还有整个火锅的精髓,也是经常活跃在韩综和韩剧里面的经典美食--拉面,小编已经是一边编辑文字一边垂涎三尺的状态了。


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在暖黄光的衬托下,增加了火锅食材新鲜的质感,表现食物的真实颜色,甚至是让火锅更加增色,在火锅端到桌面的时候,瞬间让人食欲大增。尤其是满满辣酱的火锅,整个锅煮开的颜色是橙红色的,加上高显指的灯光,给顾客带来视觉和味觉的双重享受。


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吃韩式料理必点的辣炒年糕,粘腻的口感,冲击舌头的辣味,搭配爽脆的鱼饼,简直是味蕾的刺激。没有辣酱的包围,年糕也只是一块白色的糯米团,就好像没有好灯光的衬托,海陆空部队火锅也只是各种肉、各种蔬菜和拉面的集合锅。


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除了特别对桌面的食材提供优质的光,整个餐厅环境的氛围营造也是至关重要的,灯光制造的环境气氛也成为了决定顾客是否会选择这家餐厅的重要因素之一。


为了营造更利于就餐休闲的氛围,在安装灯具之后,还需要根据现场的实际装饰情况调节灯具的距离和角度,因为恰到好处的灯光,才能营造一种特殊的氛围,增加餐厅的魅力。所以优秀的照明设计方案的实现,后期的灯光调试环节是不可或缺的。


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利用照明光与色彩的巧妙搭配,构造出餐厅的视觉空间,吸引顾客的目光。不论用怎么样的照明方式,光照的强度对客人的就餐心情和就餐时间都会有很大的影响,所以如果是希望有较高的翻台率应该提高光照的照度,采用稍高色温的光若是能够让顾客停留比较久的,可以在局部照明部分控制合适的照度,营造休闲放松的聊天环境会让顾客想在这个地方待的更久,消费额度也随之上升。



TASTE
终极美味--香辣鸡爪

厨师高超的腌制技术,加上和蔬菜、香料的搭配,香辣鸡爪这道小吃简直是爱吃辣的朋友们的福音。庆幸有合适的灯光来展示,让香辣鸡爪完美做到色香味俱全。话不多说,东莞的朋友们赶紧驱车前往南城第一国际豪然居1号吧!


*以上图片均来源于东莞美食大搜罗公众号


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